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Udon con pollo y verduras
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Udon con pollo y verduras

Un delicioso y sencillo udon frito con pollo que solo tarda 15 minutos en elaborarse. Además, el pollo y los fideos udon fritos son perfectos para comer, cenar o para llevar a una fiesta.

INGREDIENTES

  • fideos udon 60 g
  • filete de pollo 100 g
  • pimiento 20 g
  • zanahoria 20 g
  • calabacín 20 g
  • puerro 20 g
  • jengibre 10 g
  • pimienta 1/4 cucharadita
  • sal 1/4 cucharadita
  • aceite de oliva 10 ml
  • salsa de soja 1 cucharadita
  • sésamo 1 cucharadita
  • aceite de sésamo 1 cucharadita
  • almidón 1 cucharadita
  • huevo 1 ud.
  • salsa teriyaki 1 cucharadita
  • Decoración
  • brotes crudos 5 g

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