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Fideos de soja y verduras en salsa de ostras
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Fideos de soja y verduras en salsa de ostras

¿Tiene ganas de tomar un plato asiático rápido y fácil para cenar? Aquí tiene los fideos de huevo chinos fritos con verduras en salsa de ostras.

INGREDIENTES

  • fideos de soja 60 g
  • salsa de ostra 1 cucharadita
  • pimienta roja 1/4 cucharadita
  • ajo 1 diente
  • jengibre 5 g
  • aceite de sésamo 1 cucharadita
  • sal 1/4 cucharadita
  • azúcar 1/4 cucharadita
  • limón 10 g
  • zanahoria 20 g
  • cebolla 20 g
  • pimiento 20 g
  • setas 50 g
  • puerro 10 g
  • bambú 20 g
  • almidón 1 cucharadita
    • Decoración
  • brotes crudos

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