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Ensalada de cuscús con aderezo de aguacate
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Ensalada de cuscús con aderezo de aguacate

Deliciosa ensalada de cuscús con tomates y aguacate. Una ensalada ligera, veraniega y fácil de preparar, que constituye un plato completo.

INGREDIENTES

  • Pimiento amarillo 1
  • Aguacate 1
  • Cilantro 1
  • Aceitunas 15 Gr
  • Tomates cherry 2
  • Cuscús 100 Gr

Para la salsa

  • Hojas de lima 1
  • Espinacas 3
  • Menta 7 Gr
  • Nuez moscada 1 Gr
  • Alcaravea 3 Gr
  • Sal 2 Gr
  • Pimienta 2 Gr
  • Aceite de Oliva 5 Ml
  • Pepino 1
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