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Ensalada César con pollo
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Ensalada César con pollo

Prepara la clásica receta de ensalada César con lechugas variadas, queso y pechuga de pollo.

INGREDIENTES

  • Pan tostado 2 
  • Ajo 5 Gr
  • Pimentón 5 Gr
  • Alcaparras 15 Gr
  • Curry en polvo 3 Gr
  • Pimienta 2 Gr
  • Sal 2 Gr
  • Lechuga romana 30 Gr
  • Tomates cherry 3 
  • Lechuga iceberg 40 Gr
  • Pechuga de pollo 150 Gr

Para la salsa

  • Limón ¼ 
  • Ajo 5 Gr
  • Albahaca 10 Gr
  • Aceite de Oliva 15 Ml 
  • Anchoas 20 Gr
  • Queso parmesano 30 Gr
  • Yema de huevo 1 
  • Salsa Worcestershire 10 Ml
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