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Fideos de soja y pollo en salsa picante de coco
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Fideos de soja y pollo en salsa picante de coco

Deliciosos fideos de pollo con chile picante mezclados en una salsa de carne fácil y llena de sabor. Estos fideos de pollo dulces y picantes están llenos de proteína y son mucho mejores que la comida para llevar. Añada el toque final a su bol con perejil fresco, nueces asadas y copos de pimienta roja si quiere un toque extra de picante.

INGREDIENTES

  • fideos de soja 60 g
  • leche de coco 50 ml
  • pasta de guindilla 1 cucharadita
  • jengibre 10 g
  • limón 10 g
  • filete de pollo 100 g
  • huevo 1 ud.
  • aceite 10 ml
  • tomate 20 g
  • gírgolas 30 g
  • zanahoria 20 g
  • cilantro 10 g
  • sal 1/4 cucharadita
  • azúcar 1/4 cucharadita
  • ajo 1 diente
  • cebolla 20 g
  • guindilla 5 g
  • pimienta aromática 1/4 cucharadita
  • cilantro 1/4 cucharadita
  • aceite de sésamo 1 cucharadita
  • salsa de soja 1 cucharadita
  • almidón 2 cucharaditas

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