A veces no es fácil saber qué hacer para cenar, especialmente si es un día entre semana, en que tenemos poco tiempo. Esta deliciosa receta de cubos de ternera con pasta y nata es perfecta para estos días, y es rápida y fácil de preparar.
INGREDIENTES
- pasta linguine 60 g
 
- cebolla 20 g
 
- ajo 2 dientes
 
- salsa de tomate 10 ml
 
- ternera 150 g
 
- nata 100 ml
 
- rúcula 10 g
 
- guindilla 2 g
 
- queso parmesano 10 g
 
- aceite de oliva 10 ml
 
- mantequilla 10 g
 
- caldo de pollo 30 ml
 
- nuez moscada 1/4 cucharadita
 
- cilantro 1/4 cucharadita
 
- cardamomo 1/4 cucharadita
 
- tomillo 1/4 cucharadita
 
- sal 1/4 cucharadita
 
- pimienta 1/4 cucharadita