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Tostada de huevo revuelto con rúcula, queso y salsa
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Tostada de huevo revuelto con rúcula, queso y salsa

Esta receta de huevos revueltos con queso se puede hacer todo el año para desayunar. Está inspirada en sabrosos ingredientes italianos

INGREDIENTES

  • pan 2 rebanadas
  • queso de cabra 30 g
  • huevos 2 uds.
  • rúcula 10 g
  • albahaca 15 g
  • tomate cherry 50 g
  • ajo 10 g
  • aceite de oliva 10 ml
  • orégano 1/4 cucharadita
  • sal 1/4 cucharadita
  • mantequilla 5 g

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