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Verduras asadas y cuscús
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Verduras asadas y cuscús

¡Una receta muy completa y sana con la que puedes disfrutar de las verduras de una forma diferente!


INGREDIENTES
  • Berenjenas
  • 2 chiles rojos
  • tomates
  • 200 gr de cuscús
  • 450 gr de caldo de verduras
  • 500 gr de mantequilla
  • 1 limón
  • ajonjolí
  • 125 gr de yogur griego
  • Perejil
  • Eneldo
  • Tomillo
  • 1 diente de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • pimienta
  • sal

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