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Tetrazzini
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Tetrazzini

El tetrazzini es un plato fácil, cremoso, con queso, exquisito y el preferido de todos. Es un plato casero clásico y es perfecto para la cena de toda la familia. Es fácil prepararlo con antelación y además se puede congelar.

INGREDIENTES

  • pasta pappardelle 60 g
  • aceite de oliva 10 ml
  • pavo cocido 150 g
  • setas 50 g
  • tomate 50 g
  • cebolla 50 g
  • nata 100 ml
  • queso mozzarella 50 g
  • caldo vegetal 50 ml
  • queso parmesano 15 g
  • pan 1 ud.
  • mantequilla 10 g
  • harina 5 g
  • nuez moscada 1/4 cucharadita
  • sal 1/4 cucharadita

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