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Pastel de espinacas y mozzarella
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Pastel de espinacas y mozzarella

¡Un pastel muy vegetal y saludable! Tienes que probarlo.

INGREDIENTES

  • harina 300 g
  • azúcar 20 g
  • huevo 1 ud.
  • espinacas 100 g
  • puerro 20 g
  • cebolla blanca 20 g
  • queso parmesano 20 g
  • mantequilla 30 g
  • aceite de oliva 10 ml
  • nata 100 ml
  • queso mozzarella 100 g
  • sal 1/4 cucharadita

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