Minipizzas de calabacín

INGREDIENTES
  • 2 calabacines grandes
  • Tomate frito
  • Parmesano
  • Opcional: champiñones, pimientos…

ELABORACIÓN

  • Lo primero es encender el horno y le damos una temperatura de 180º.
  • Lavamos muy bien los calabacines y los  troceamos. 
  • Añadimos el tomate (si es casero, mejor) 
  • Si queremos añadir otros ingredientes al gusto, ahora es el momento.
  • Añadimos el queso Parmesano. 
  • Lo metemos al horno y en ¡ 15 minutos estará listo!
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