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Gai Pad al wok
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Gai Pad al wok

INGREDIENTES
filete de pollo 100 g
anacardos 15 g
cebolla roja 15 g
minimazorcas de maíz en lata 4 uds.
brócoli 15 g
zanahoria 20 g
coliflor 20 g
brotes crudos 5 g
sal 1/4 cucharadita
azúcar 2 cucharaditas
pasta de guindilla 1 cucharadita
salsa de ostras 2 cucharaditas
salsa de soja 1 cucharada
salsa de pescado 1 cucharadita
aceite 1 cucharada
aceite de sésamo 1 cucharadita
cebolleta 10 g
hojas de lechuga 10 g
caldo de pollo 50 ml
hondashi 1/4 cucharadita
GUARNICIÓN:
arroz basmati 100 g

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