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Chapata rellena
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Chapata rellena

La chapata rellena es un maravilloso acompañamiento para una buena ensalada de desayuno. Con una copa de vino, puede ser también una comida completa. ¡Buen provecho!

INGREDIENTES

  • pan de chapata 250 g
  • cebolla 30 g
  • tomate 200 g
  • albahaca 10 g
  • aceite 20 ml
  • salsa de soja 10 ml
  • sal 1/4 cucharadita
  • pimienta 1/4 cucharadita
  • jamón york o serrano 100 g
  • queso mozzarella 50 g
  • huevo 1 ud.

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